Koekjes bakken en versieren, met recept voor suikerlijm

Wat is er op een druilerige zondagmiddag nou leuker dan koekjes bakken, versieren en daarna met een kop thee opeten? Met dit goede oude recept voor suikerlijm. 

Recept voor suikerlijm 

Ik kan me nog herinneren dat we vroeger regelmatig taai taai poppetjes en koekjes versierden. De versiersels plakten we vast met suikerlijm.

Het recept voor suikerlijm is super simpel, het enige dat je nodig hebt is poedersuiker en een heel klein beetje water. Vul een kommetje met poedersuiker en meng er een heel klein drupje water doorheen, je kunt altijd nog wat extra water toevoegen en je hebt weinig nodig. Klontjes kun je wegkloppen met een garde.

Koekjes versieren

Vervolgens kun je de koekjes versieren met wat de kids lekker vinden, of wat je toevallig in huis hebt. Wij gebruikten vruchtenhagel, gedroogde mango en gedroogde ananas. Chocolade hagel, stukjes fruit, mini spekjes, discodip, smarties en rozijntjes vinden veel kinderen ook leuk.

We gebruikten een koekjesmix, Leev biologische oerkoekjes havermout en banaan, gekocht bij de Appie. Als je kinderen deeg wil laten kneden en snoepen kun je er beter geen eieren doorheen doen. Eigenlijk moest er een ei door, maar dit deeg was zonder ei ook vochtig genoeg en anders kun je een beetje extra boter toevoegen. Heeft je kind een koemelk-allergie, dan kun je plantaardige margarine gebruiken. Voor kids met een glutenallergie liggen er glutenvrije koekjesmixen in de supermarkt.

Veel plezier met koekjesbakken!