Recept voor super snelle apple crumble


Apple crumble is super lekker en wij bedachten een super snelle en makkelijke variant, namelijk met koekjes.

Recept voor super snelle apple crumble

Voor 4 personen schil je 4 appels, bijvoorbeeld goudreinetten, en je snijd ze in blokjes. Week een handje rozijnen (of abrikozen) in warm water. Meng de appels en rozijnen met een snufje kardemom (of kaneel) en het sap van een halve citroen in een ovenschaal. Zet dit 30 minuten op 180 graden in de oven. Verkruimel ondertussen 6 crunchy haverkoekjes (wij kochten ze bij AH) . Als de appels klaar zijn prak je ze een beetje en meng je de koekjes er doorheen. Je kunt het zo eten of serveren met bijvoorbeeld kokosyoghurt erbij (wij kopen vaak AH creamy  kokos naturel). 

Recept voor super snelle apple crumble

Wil je eens wat anders? Je kunt veel fruitsoorten verwarmen in de oven. Denk eens aan mango, bosbessen en frambozen of peren. Ik heb vaak diepvries fruit in de vriezer liggen, dan heb je altijd wat in huis. 

Eet smakelijk!

Heb je de nieuwe Leuke Update al gezien? Hij staat weer bomvol nieuwtjes, musthaves en ideeën voor kids. Maar dit keer ook heel veel tips voor de lente! Lente uitjes die wel kunnen, boeken voor de lente, tips voor de moestuintjes, lenteknutsels en ideeën voor Koningsdag. De Leuke Update Als je je inschrijft voor de nieuwsbrief, dan ontvang je regelmatig leuke nieuwe tips. nieuwsbrief aanmelding