Aardbeien met chocolade recept

Op zoek naar een recept voor traktatie, kinderfeestje, familie verjaardag, moederdag, vaderdag, babyshower, high tea of gewoon op zondagmiddag? Dan zijn deze aardbeien met chocolade een leuk recept. Makkelijk en veel gezonder dan bonbons of taart. Ook een leuk zelfgemaakt cadeau.

Dit is een makkelijke traktatie voor een feestje of op school, maar ook bij de koffie na een etentje. Of natuurlijk voor als zelfgemaakt cadeau voor Vaderdag en Moederdag. Het is een stuk gezonder dan bonbons, taart of veel andere traktaties. Bovendien is het een heel makkelijk recept. Ook leuk om samen met kinderen en tieners te maken.

Zelf maakte ik deze aardbeien met chocolade en discodip voor dochterlief, toen ze hoorde naar welke middelbare school ze gaat. Ze is gek op Blond Amsterdam, dus het blik kocht ik erbij om het extra feestelijk te maken (bij Bol.). Bovendien is ze gek op franui frambozen en gevriesdroogde aardbeien met witte en melk chocolade.

Aardbeien met chocolade

Je kunt natuurlijk kiezen welke kleur chocolade je wil. Niet alle chocolade smelt goed, die van Tony’s (Albert Heijn) vind ik fijn om te smelten. Deze chocolade breek ik in stukjes in een ovenschaaltje. Dit gaat op 100° in de oven. Voorzichtig, want het schaaltje is natuurlijk warm.

Was de aardbeien. Ik liet de kroontjes zitten, dat hoeft niet. Zet een bakje met een dun laagje discopdip klaar. Je kunt beter telkens wat nieuwe toevoegen, het gaat snel plakken.

Vervolgens prikte ik een satéprikker in een aardbei en doopte die voorzichtig in de chocolade. Daarna rolde ik het door de discodip. Door de satéprikker kun je de aardbeien met chocolade mooi laten drogen in een glas. Na het drogen kun je de satéprikkers voorzichtig verwijderen (en wassen, laten drogen en opnieuw gebruikten).

Meer traktatie ideeën

Ben je op zoek naar meer leuke traktatie ideeën? Bekijk dan ook ons traktatie overzicht. Daarin vind je inmiddels heel veel leuke creatieve traktaties, voor peuters, kleuters, oudere kinderen en tieners. Zowel gezonde als minder gezonde traktaties en zowel voorverpakt als niet voorverpakt.

Op Instagram delen we ook regelmatig inspiratie voor verjaardagen en feestjes.