Sinds de kinderen er zijn ben ik altijd op zoek naar lekkere recepten voor het gehele gezin. Ik zoek altijd naar dingen die lekker zijn voor kids en voor jezelf en bij voorkeur ook gezond. Om het boodschappen doen en koken makkelijker te maken verzamel ik recepten. Het zijn allerlei verschillende recepten, voor baby, peuter,… Read more
Bij het zien van deze hartige taart waren de kinderen meteen enthousiast: “Hoera taart”. Gelukkig vonden ze de quiche nog steeds lekker toen ze ontdekten dat het geen zoete taart was 😉 Ingrediënten voor 2 volwassen en 2 kinderen 6 plakjes bladerdeeg 2 rode uien in ringen 4 paprika’s in stukjes gesneden (of andere groenten)… Read more
Hield jij vroeger ook zo van Slush drink-ijs? Dit kun je heel makkelijk zelf maken en dan is het nog gezond ook. De basis is bevroren fruit. Bij de Appie kun je fruit in doosjes in de diepvries kopen, maar je kunt het fruit met een uurtje geduld natuurlijk ook zelf invriezen. Het bevroren fruit… Read more
Wil je voor een verjaardag de spekkies extra leuk maken? Maak er vrolijke lollies van! Het enige wat je nodig hebt zijn kabelspekken en rietjes. De kabelspekken van Frisia kochten we bij de Albert Heijn. Rietjes vind je ook bij de Appie, of bij de Hema. Je rolt de spek strak op en drukt hem… Read more
In soep zit super veel groente, maar als je bouillonblokjes gebruikt zitten er ook veel zout en smaakversterkers in. Een soep maken zonder bouillonblokje is helemaal niet moeilijk of tijdrovend, als je maar weet hoe. Daarom deel ik hier ons recept, dat je met en zonder vlees kunt maken, want ook vegetarische bouillon is heel… Read more
Dochterlief is gek op hartjes. Al maanden voor haar verjaardag had ze bedacht dat ik een hartjestaart moest maken. Met een koemelkallergie is de keuze beperkt, dus we maken meestal taart. Bovendien vindt ze het heel gezellig om samen te bakken of koken. We gaan eigenlijk altijd voor appeltaart of iets wat daar op lijkt… Read more
Ik ben om: verslaafd aan de slowjuicer en de kids vinden de sapjes ook heerlijk. Bijna iedere ochtend maak ik sap, een heerlijk frisse manier om de dag mee te starten. Mijn ontbijt neem ik pas een uurtje later. Ook als drankje bij de borrel vind ik een zelfgemaakt sapje heerlijk. Waarom sap? Ik maak… Read more
Iedereen is bij ons gek op pizza, maar al te vaak kant en klare of afhaal pizza eten is natuurlijk niet gezond. Bovendien moeten we rekening houden met een paar allergieën. Gelukkig zijn er genoeg gezondere alternatieven voor pizza! Ik laat je mijn favoriete recepten voor gezondere pizza zien. Waar let ik op? Als vuistregel… Read more
Tradities zijn er om in ere te houden. Sommige krijg je van huis uit mee, andere vorm je zelf met je gezinnetje. Zo kregen wij vroeger in de Sinterklaastijd af en toe speculaas op brood, heerlijk! Toen we laatst op de markt waren wilde zoonlief graag speculaasjes meenemen. De volgende ochtend vroeg ik hem of… Read more
Een tijdje geleden deed ik met mijn sportgroepje mee met een tiendaagse challenge. Het zette ons allemaal aan het denken over wat we doen en wat we eten. Een van de grote eye openers was voor ons allemaal het effect van koffie. Terwijl we maar een paar koppen per dag dronken, kregen we allemaal afkickverschijnselen… Read more
Bij ons op school mag er geen snoep worden getrakteerd. Hartstikke goed, maar wat moet je dan wel trakteren? Van cadeautjes uitdelen ben ik niet zo’n fan, dat is al snel goedkope plastic rommel die thuis wordt weggegooid. Wij gingen dit jaar voor gedroogd fruit, een soort rozijntjes, maar dan anders 😉 We kochten Bear… Read more
Vorige zomer was het er opeens in alle kroegjes bij ons in de buurt: fris fruitwater. Het is lekker, gezond en ziet er vrolijk uit, dus dat idee hebben we mee naar huis genomen. Je kunt eindeloos veel combinaties bedenken, afhankelijk van wat jullie lekker vinden. Ik verzamelde onze favorieten! *In de fles op de… Read more
De kinderen zijn gek op de barbecue, maar je loopt het risico dat ze vooral veel vlees eten. Door zelf sauzen, salades en fruit te maken krijgen ze voldoende vitaminen binnen. Toen ik benaderd werd of ik de Braun MultiQuick 9 staafmixerset tijdens een BBQ wilde testen was ik dus meteen enthousiast. Ik gebruik bijna… Read more
IJsjes hebben een magische aantrekkingskracht op kinderen. Alleen van het woord beginnen ze al te stuiteren. Niks is zo leuk als enthousiaste kinderen, dus het liefste deel ik bij de eerste zonnestraal ijsjes uit. Om dat een beetje gezond te houden stond de Zoku ijsmaker al even op mijn verlanglijstje en we hebben hem eindelijk! Er… Read more
Er is weer een leuk kookboek verschenen voor gezinnen met kinderen, met veel verstopte groente. Chicklovefood bracht al meerdere kookboeken uit, maar nu voor het eerst ook een voor kleintjes. Ieder gerecht is simpel en bevat maximaal 6 ingrediënten. Dat klinkt als iets voor ons 😉 Het boek begint met algemene tips en babyprutjes, die… Read more
Apple crumble is super lekker en wij bedachten een super snelle en makkelijke variant, namelijk met koekjes. Voor 4 personen schil je 4 appels, bijvoorbeeld goudreinetten, en je snijd ze in blokjes. Week een handje rozijnen (of abrikozen) in warm water. Meng de appels en rozijnen met een snufje kardemom (of kaneel) en het sap van… Read more
Wat is er op een druilerige zondagmiddag nou leuker dan koekjes bakken, versieren en daarna met een kop thee opeten? Wij gingen aan de slag! Ik kan me nog herinneren dat we vroeger regelmatig taai taai poppetjes en koekjes versierden. De versiersels plakten we vast met suikerlijm. Het recept voor suikerlijm is super simpel, het… Read more
Met kerst maakte mijn moeder altijd pasteitjes met kalfsragout. Geen idee hoe ze daar ooit bij gekomen is, maar voor ons betekende een kerstontbijt pasteitjes. Vanzelfsprekend gevolgd door kerststol. Die traditie zetten we dus voort nu we zelf een gezinnetje zijn. Gelukkig heeft mijn zusje dat ook mogelijk gemaakt, door precies uit te zoeken wat… Read more
We waren een beetje verslaafd aan de moestuintjes, maar in de herfst en winter kunnen we helaas geen moestuintje buiten hebben, dus is het tijd voor een mini kruidentuintje binnen. Zo kunnen we de hele winter verse kruiden eten, zijn de kids nog een beetje bezig met plantjes en bovendien staat dat groen vrolijk in… Read more
We zijn al jaren fan van de Zoku Quick Pop ijslolly maker, dus ik wilde ook de Zoku Ice Cream Maker wel eens uitproberen. Elke dag ijs eten is leuk en zelfgemaakt ijs kan ook gezond zijn, zelfs een manier om je kids extra fruit te laten eten. Bovendien mag een van onze kinderen geen gewoon roomijs… Read more
Ga jij wel eens picknicken met de kinderen? Of het nu in het park, op het strand, in je achtertuin of in de woonkamer is, maakt niet eens uit: het is gewoon leuk om eens ergens anders te gaan eten! Maar wat maak je dan? Je kunt natuurlijk gewoon heerlijke boterhammetjes en krentenbolletjes meenemen –… Read more
We zijn flink aan de slag gegaan met de moestuintjes van de Appie. Om ze te laten groeien, maar ook om ze een leuke plek en pot te geven. Kijk mee naar al deze leuke potjes waar je de kruiden en groenten in kan stoppen. De moestuintjes passen perfect in de trolley van de Ikea…. Read more
Joehoe, we kunnen weer moestuintjes sparen! Met deze tips zorg je dat de plantjes dit jaar opkomen én blijven leven! En oh ja, zoonlief en ik hebben de bak van de moestuintjes ook een beetje gepimpt 🙂 Tip 1: voorkom dat de plantjes te nat worden. Dat begint al bij het aanmaken van de aarde,… Read more
Te veel suiker is niet goed voor kinderen, maar je wil ze wel lekker een koekje kunnen geven. De supermarkt ligt vol ongezond spul, wat mij betreft prima voor af en toe, maar niet te vaak. Dan heb ik liever koekjes zonder suiker, zoetstoffen, geharde vetten en andere rommel. Niet zo lang geleden kon je… Read more
Er zijn zo veel webwinkels, maar sommige zijn echt pareltjes, gespecialiseerd in iets bijzonders. In mijn rubriek “Kleine webwinkel in de spotlight” zet ik daarom af en toe zo’n bijzondere webwinkel in de spotlight. Vandaag vertelt Anouk Ernst-Endert over De kinderkookshop. Je kent haar misschien al van de gastblogs die ze regelmatig schrijft op Leuk… Read more
Wil je op de hoogte blijven van leuke nieuwe berichten? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief en ontvang 1 keer per maand alle nieuwe berichten en af en toe een special. Vul hier je emailadres in en klik op de groene knop.
