Een kerstdiner wordt extra feestelijk met vrolijke kindvriendelijke recepten, of het nou thuis of op school is. Ik verzamelde heel veel leuke ideeën, voor kerstontbijt, kerstlunch en kerstdiner. Het zijn allemaal makkelijke recepten, veel kun je ook samen met de kinderen maken. Voor het kerstdiner op school hebben we meestal weinig tijd, die week voor kerst is altijd super druk. Maar ook thuis met kerst is uitgebreid koken met kinderen vaak niet haalbaar. Ik ga dus voor weinig werk, veel effect 😉
Lees ook de Leuke Update met heel veel kids uitjes.
Kerstontbijt en kerstlunch
Deze kerstboompjes zijn heel feestelijk bij het ontbijt, of bij de borrel met wat hartigs er op. Ik sneed ze uit witbrood, roosterde ze vervolgens in het broodrooster. Voor het ontbijt smeerde ik er aardbeienjam op en versierde ze met door midden gesneden blauwe bessen en een druif als piek. Voor de borrel smeerde ik er avocado op en versierde met tomaten, olijven en tijm. Als je kinderen wat ouder zijn kunnen ze dit ook makkelijk zelf.
Op zo’n prikkertje wordt fruit extra feestelijk, onze peuter hielp mee om ze te maken. De cocktailprikkers komen van de Hema.
Kerstdiner
Voor het kerstdiner op school zijn cocktailprikkers handig, je kunt er makkelijk groenten bij gebruiken die kinderen lekker vinden. Thuis bij het kerstdiner zijn ze ook gezellig voor kleintjes. Kinderen kunnen ze met een beetje hulp zelf in elkaar zetten. We maakten:
☆een kerstboompje met een minikomkommer
☆een rendier met een cherrytomaat en een blokje kaas
☆een raketje van een ster en een cocktailworstje
☆een kerstboompje met een cherrytomaat en een stukje wrap met smeergeitenkaas
Deze groentenprikkers spreken bij ons thuis ook erg tot de verbeelding en zijn ideaal om het kerstdiner mee te beginnen, zodat er in ieder geval wat groenten worden gegeten. De ster maakten we van een stukje kaas, maar dat kan natuurlijk ook een stukje appel zijn.
Voor deze pizza in de vorm van een kerstboom gebruikten we vierkantjes pizzadeeg van Koopmans (te koop bij Albert Heijn). We sneden de vierkantjes doormidden zodat het driehoekjes werden en maakten de kerstboompjes van boven elkaar gestapelde driehoekjes. Dan nog creatief beleggen, afbakken en klaar. Ook koud is pizza lekker, dus het is ideaal voor het kerstdiner op school, je kunt het van tevoren maken.
Een gewone soep wordt veel leuker als je hem serveert met een kerstboompje er in getekend, met een beetje room.
Kerstdessert
Leuk als toetje: zelf een pannenkoek versieren, wij gebruikten Dr. Oetker Kerst fantasie voor de versiering. We plakten het vast met suikerlijm, gemaakt van poedersuiker en een piepklein beetje water.
Super lekker, maar wel heel machtig: een kerstmannetje van brownie, aardbei en mascarpone-crème, het recept vind je hier.
Na een zwaar kerstdiner is deze gezondere versie meestal een beter idee, gemaakt van banaan en aardbei.
Kerstkoekjes en kerstcake
De kinderen vinden het heel leuk om cupcakes te versieren, dat kun je ze ook na het kerstdiner laten doen.Terwijl jullie nog even verder kletsen vermaken de kids zich met cupcakes, de uitleg van de cupcakes vind je hier.
Deze cake is ideaal als je haast hebt, de cake kocht ik in de winkel. De sterren maakte ik met gekleurde marsepein, je kunt ook fondant gebruiken. Ik kocht marsepein bij mijn lokale bakker, veel supermarkten en warenhuizen verkopen het ook. De sterren drukte ik uit met vormpjes die ik bij de Hema kocht, maar die vind je ook in allerlei andere winkels. Marsepein plakt enorm, dus blijft goed op de cake zitten. Op de papieren cakevorm plakte ik masking tape. Kijk hier verder.
Koekjes horen natuurlijk ook bij kerst. Voor een volle bakplaat met koekjes heb je dit nodig: 200 gram bloem (evt volkoren), 80 gram bruine basterd suiker (of ahornsiroop), mespunt zout, 130 gram boter. De bereiding vind je hier. Tip: door een rondje in het midden te maken heb je een kerstkransje.
Heb jij nog leuke ideeën voor het kerstdiner? Ik ontvang natuurlijk graag jouw foto’s via info [at] leukmetkids.nl!
Op Leuk Met Kids vind je nog veel meer leuke ideeën voor kerst: ideeën voor het kerstdiner thuis en op school, de mooiste kindvriendelijke kerstbomen en kersthangers, boekentips, tips voor TV en YouTube, heel veel DIY en knutselideeën, leuke uitjes in de kerstvakantie en nog heel veel meer, snel verder lezen dus!
Wil je op de hoogte blijven van leuke nieuwe berichten? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief en ontvang 1 keer per maand alle nieuwe berichten en af en toe een special. Vul hier je emailadres in en klik op de groene knop.
Meer over Leuk met kids blog
Leuk met kids blog wordt geschreven door Maud, ik woon samen met vriend, zoon (2011) en dochter (2014) in een huisje in de stad. Ik ben altijd op zoek naar leuke ideeën en mijn blog is de plek waar ik die deel. Als ik een artikel schrijf in samenwerking met een bedrijf dan vermeld ik dat er bij. Daarnaast bevatten veel artikelen affiliate links van webshops, deze producten kies ik altijd zelf uit, daarover kun je hier meer lezen.
