Sinds de kinderen er zijn ben ik altijd op zoek naar lekkere recepten voor het gehele gezin, dingen die lekker zijn voor kids en voor jezelf en bij voorkeur ook gezond. Om het boodschappen doen en koken makkelijker te maken verzamel ik recepten. Bij sommige recepten staat een link naar het recept, bij sommige mag je de bereiding zelf bedenken ;-) … Meer lezen

Bij het zien van deze hartige taart waren de kinderen meteen enthousiast: "Hoera taart". Gelukkig vonden ze de quiche nog steeds lekker toen ze ontdekten dat het geen zoete taart was ;-) Ingrediënten voor 2 volwassen en 2 kinderen 6 plakjes bladerdeeg 2 rode uien in ringen 4 paprika's in stukjes gesneden (of andere groenten) Thijm en/of rozemarijn 300 ml … Meer lezen

In soep zit super veel groente, maar als je bouillonblokjes gebruikt zitten er ook veel zout en smaakversterkers in. Een soep zonder bouillonblokjes maken is helemaal niet moeilijk of tijdrovend, als je maar weet hoe. Daarom deel ik hier ons recept, dat je met en zonder vlees kunt maken. Wij maken altijd veel, zodat we er een paar dagen van … Meer lezen

Iedereen is bij ons gek op pizza, maar al te vaak kant en klare of afhaal pizza eten is natuurlijk niet gezond. Bovendien moeten we rekening houden met een paar allergieën. Gelukkig zijn er genoeg gezondere alternatieven voor pizza! Waar let ik op? Als vuistregel hanteer ik hoe minder ingrediënten hoe beter. Ik zoek naar producten met zo min mogelijk … Meer lezen

De kinderen zijn gek op de barbecue, maar je loopt het risico dat ze vooral veel vlees eten. Door zelf sauzen, salades en fruit te maken krijgen ze voldoende vitaminen binnen. Toen ik benaderd werd of ik de Braun MultiQuick 9 staafmixerset tijdens een BBQ wilde testen was ik dus meteen enthousiast. Ik gebruik bijna dagelijks een staafmixer om gezonde … Meer lezen

Het blijft een uitdaging: een makkelijke, lekkere en voedzame maaltijd voor het hele gezin op tafel krijgen terwijl iedereen moe en/of gehaast is... Deze drie snelle pasta's staan zo op tafel! Lekker met nog wat komkommer of tomaatjes ernaast voor extra vitamientjes. Alle hoeveelheden zijn bedoeld voor 2 normale en 2 kleine eters. 10 mininuten: tagliatelle met crème fraîche … Meer lezen

Deze rode pastasaus is ideaal voor kids: hij is zoetig door de paprika en zit bomvol groente. Ook fijn: hij is makkelijk voor meer keren te maken. Ingrediënten: een rode, gele en groene paprika, een bos boswortels, klein teentje knoflook, 500 gr passata di pomodoro (gezeefde tomaten, te koop zonder conserveringsmiddelen en suiker), 125 gram spekjes, 500 gram gehakt, 500 gram pasta, … Meer lezen

Hartige taartjes zijn leuk voor kinderen! Waarom? Ze zijn lekker, grappig in een kleine vorm en je kunt zeggen dat je taart als avondeten krijgt! Maar ze zijn ook leuk voor volwassenen. Waarom? Ze zijn lekker, grappig in een kleine vorm en je kunt er vanalles in (ver)stoppen. Met een simpele basis kun je eindeloos variëren. Basisrecept hartige taartjes Deze … Meer lezen

Voor de komst van de kinderen kookten we heel vaak uitgebreid Indisch, maar met hun komst is daar minder tijd voor. Bovendien zijn de meeste gerechten niet echt toegankelijk voor kinderen. Behalve dan Gado Gado, dat is juist een ideaal gerecht om kinderen groente te laten eten! Ingrediënten pindasaus: een pot pindakaas, twee eetlepels zoete ketjap, twee eetlepels chilisaus, twee … Meer lezen

Het is om allerlei redenen goed om seizoensgroenten te eten. Allereerst is het goed voor het milieu om groenten te eten die op dat moment dicht bij huis groeien. Ook leren kinderen als gevolg van de variatie door het jaar heen verschillende groenten eten. Bovendien bevatten seizoensgroenten precies die vitaminen die je in het seizoen nodig hebt. Maar ja, welke groenten horen bij welk seizoen? … Meer lezen

Het lijkt alsof iedereen om ons heen griep heeft en we zijn zelf helaas ook niet gespaard. Ik las deze week in de krant dat we bepaald niet de enige zijn, er heerst een ware griepgolf. Onze oma's wisten al wat ze tegen griep moesten doen, namelijk kippensoep maken. Maak daarom snel oma's recept, met de juiste antigriep ingrediënten! Ingrediënten: … Meer lezen

In Frankrijk is het koude Marrokkaanse gerecht Tabouleh zeer bekend, in Nederland veel minder. Op warme dagen is het heerlijk en makkelijk te maken. Nadat je het bereid hebt moet het een tijd in de koelkast, maar het is daardoor heel geschikt om van te voren te maken voor een picknick of etentje. Ingredienten: 1 rode en 1 gele paprika, … Meer lezen

Broodjes hamburger zijn bij dé specialiteit van Dennis én de meest onverwachte manier om groente naar binnen te krijgen. Bovendien is het erg makkelijk om er gelijk veel te maken en een deel in te vriezen voor drukke doordeweekse dagen. Maar bovenal: ze zijn super lekker. Vrienden zeggen regelmatig, "joh hou het simpel, maak maar lekker hamburgers!" en ook zoonlief … Meer lezen

Geïnspireerd door een etentje bij pannenkoekenrestaurant Firma Koek hebben we eens zelf een Flammkuchen gemaakt, een soort pizza uit de Elzas. Een stuk gezonder dan kant en klare pizza, super makkelijk en super lekker! Ingrediënten: AH Pizza Kit (dit is kant een klaar pizza deeg, een andere mix of een zelfgemaakte bodem kan natuurlijk ook), 250 gram volle kwark, 125 … Meer lezen

Er is weer een leuk kookboek verschenen voor gezinnen met kinderen, met veel verstopte groente. Chicklovefood bracht al meerdere kookboeken uit, maar nu voor het eerst ook een voor kleintjes. Ieder gerecht is simpel en bevat maximaal 6 ingrediënten. Dat klinkt als iets voor ons ;-) Het boek begint met algemene tips en babyprutjes, die tijd hebben wij persoonlijk inmiddels … Meer lezen

Het is iedere dag weer een uitdaging: iets koken wat bij ieder gezinslid in de smaak valt en dan ook nog het liefst in weinig tijd. Susan Aretz van culinair blog Smulpaapje maakte daarom een kookboek met super lekkere recepten, gegroepeerd in weekmenu's per jaargetijde. 4 weekmenu's voor de lente, 4 voor de zomer, 4 voor de herfst en 4 … Meer lezen

De Zilveren Lepel is bij ons een veel gebruikt kookboek. Het is een soort naslagwerk met alle Italiaanse gerechten die je kunt bedenken, gerangschikt op ingrediënt. Er is ook De Zilveren Lepel voor Kinderen. Het bevat 40 recepten uit de Zilveren Lepel, uitgelegd voor kids, in de categorieën lunch en snacks, pasta en pizza, hoofdgerechten, toetjes en baksels. Het boek … Meer lezen

Sommige kinderen zijn al heel jong geïnteresseerd in eten. Voor die kinderen is er echt een fantastisch kookboek verschenen: Op KookAvontuur Met Jonnie en Therérèse Boer, geschreven in samenwerking met de eigenaren van sterrenrestaurant De Librije in Zwolle. Het kookboek is heel beeldend beschreven en vertelt een culinaire verhaal over het gezin Boer, hoe zij een diner voorbereiden, van boodschappen … Meer lezen

Internationaal eten met kinderen lastig? Nee hoor, niet met het kookboek Wereldeters. Als schrijfster Marjolein buitenlands eten op tafel zette, vertelde ze haar kinderen van alles over het land en merkte dat de kinderen het eten opeens wel aten, terwijl het anders een groot gevecht was. Deze verhalen verwerkte ze tot een prachtig boek met receptenschrift, waar iedereen zijn kinderen … Meer lezen

Hield jij vroeger ook zo van Slush drink-ijs? Dit kun je heel makkelijk zelf maken en dan is het nog gezond ook. De basis is bevroren fruit. Bij de Appie kun je fruit in doosjes in de diepvries kopen, maar je kunt het fruit met een uurtje geduld natuurlijk ook zelf invriezen. Het bevroren fruit pureer je met yoghurt of … Meer lezen

Wil je voor een verjaardag de spekkies extra leuk maken? Maak er vrolijke lollies van! Het enige wat je nodig hebt zijn kabelspekken en rietjes. De kabelspekken van Frisia kochten we bij de Albert Heijn. Rietjes vind je ook bij de Appie, of bij de Hema. Je rolt de spek strak op en drukt hem op het rietje. Vrolijk toch? Meer lezen

Dochterlief is gek op hartjes. Al maanden voor haar verjaardag had ze bedacht dat ik een hartjestaart moest maken. Met een koemelkallergie is de keuze beperkt, dus we maken meestal taart. Bovendien vindt ze het heel gezellig om samen te bakken of koken.We gaan eigenlijk altijd voor appeltaart of iets wat daar op lijkt (mango-appeltaart bijvoorbeeld), simpelweg omdat de kinderen … Meer lezen

Ik ben om: verslaafd aan de slowjuicer en de kids vinden de sapjes ook heerlijk. Bijna iedere ochtend maak ik sap, een heerlijk frisse manier om de dag mee te starten. Mijn ontbijt neem ik pas een uurtje later. Ook als drankje bij de borrel vind ik een zelfgemaakt sapje heerlijk. Waarom sap? Ik maak altijd een combinatie van fruit … Meer lezen

Een tijdje geleden deed ik met mijn sportgroepje mee met een tiendaagse challenge. Het zette ons allemaal aan het denken over wat we doen en wat we eten. Een van de grote eye openers was voor ons allemaal het effect van koffie. Terwijl we maar een paar koppen per dag dronken, kregen we allemaal afkickverschijnselen toen we het tien dagen … Meer lezen

Bij ons op school mag er geen snoep worden getrakteerd. Hartstikke goed, maar wat moet je dan wel trakteren? Van cadeautjes uitdelen ben ik niet zo'n fan, dat is al snel goedkope plastic rommel die thuis wordt weggegooid. Wij gingen dit jaar voor gedroogd fruit, een soort rozijntjes, maar dan anders ;-) We kochten Bear fruit yoyo's bij Albert Heijn … Meer lezen

Vorige zomer was het er opeens in alle kroegjes bij ons in de buurt: fris fruitwater. Het is lekker, gezond en ziet er vrolijk uit, dus dat idee hebben we mee naar huis genomen. Je kunt eindeloos veel combinaties bedenken, afhankelijk van wat jullie lekker vinden. Ik verzamelde onze favorieten! *In de fles op de foto zit aardbei, framboos, blauwe bes, … Meer lezen

IJsjes hebben een magische aantrekkingskracht op kinderen. Alleen van het woord beginnen ze al te stuiteren. Niks is zo leuk als enthousiaste kinderen, dus het liefste deel ik bij de eerste zonnestraal ijsjes uit. Om dat een beetje gezond te houden stond de Zoku ijsmaker al even op mijn verlanglijstje en we hebben hem eindelijk! Er zijn varianten met 1, 2 … Meer lezen

Apple crumble is super lekker en wij bedachten een super snelle en makkelijke variant, namelijk met koekjes. Voor 4 personen schil je 4 appels, bijvoorbeeld goudreinetten, en je snijd ze in blokjes. Week een handje rozijnen (of abrikozen) in warm water. Meng de appels en rozijnen met een snufje kardemom (of kaneel) en het sap van een halve citroen in een … Meer lezen

Wat is er op een druilerige zondagmiddag nou leuker dan koekjes bakken, versieren en daarna met een kop thee opeten? Wij gingen aan de slag! Ik kan me nog herinneren dat we vroeger regelmatig taai taai poppetjes en koekjes versierden. De versiersels plakten we vast met suikerlijm. Het recept voor suikerlijm is super simpel, het enige dat je nodig hebt … Meer lezen

Heerlijk, het is weer zomer! En tja, wat willen kinderen dan graag eten? IJsjes natuurlijk! Wist je dat je die ook heel eenvoudig zelf kunt maken? Niet alleen waterijsjes, maar ook romige varianten. Zonder ijsmachine, zonder eindeloos roeren. En met vers fruit, dus ook nog eens gezonder! In dit artikel vind je een aantal lekkere recepten. Yoghurtijs Yoghurtijs maak je … Meer lezen

Geen verjaardag meer zonder cupcakes! En logisch ook: ze zijn makkelijk te maken, de kinderen kunnen meehelpen en ze zien er al snel geweldig uit. Versier ze met glazuur en spikkels, met slagroom, met een leuke cupcake kit of met fondant - mogelijkheden te over! Met deze recepten heb je een goed begin. Om te beginnen de basis. Voor 12 cupcakes heb je het volgende nodig: 125 gram zachte boter … Meer lezen

Ontbijtgranen zijn lekker, maar niet altijd gezond. Zelfgemaakte granola is wel heel gezond en bovendien makkelijk te maken, voor ouders en voor kids die energie kunnen gebruiken! Ingrediënten: 500 gram havervlokken, 50 ml Ahorn siroop (te koop bij AH), 50 ml olijfolie, 400 gram gemengde ongezouten noten, 100 gram pompoenpitten en/of zonnebloempitten, 50 gram kokosvlokken, 150 gram gedroogde abrikozen, 150 … Meer lezen

Leuk hoor, dat idee van twee stuks groente en twee stuks fruit, maar de praktijk is anders. Fruit gaat prima bij de meeste kinderen, maar groente is een heel ander verhaal. De meer ervaren moeders om me heen verzekeren me dat dit met de jaren vanzelf beter wordt. Ok, niet te moeilijk over doen dus en gewoon blijven aanbieden, maar … Meer lezen

Dit is een heel makkelijk recept voor appeltaart. Leuk voor een verjaardag, of gewoon omdat het lekker is. Zonder kaneel, omdat veel kinderen daar niet van houden, maar je kunt het natuurlijk gewoon toevoegen. Ingrediënten: 5 plakjes bladerdeeg, 1 pot Zonnatura zonnefruit abrikozen of andere abrikozenjam, een flinke hand rozijnen, een ei dooier, 6 appels (5 grote), 50 ml agavesiroop … Meer lezen

Pannenkoeken blijven iets bijzonders houden, ook nu ik volwassen ben. Erg leuk dus dat we nu met zoonlief pannenkoeken kunnen bakken! Op het receptenblog van mijn zusje vond ik twee lekkere recepten. Blueberry pancakes met blauwe bessen en Banana pancakes met banaan en ahornsiroop. Nu nog kiezen welke het wordt! De foto's komen van De Avonden @ 2 Hoog. Meer lezen

Van een mooie lunchbox en bijbehorende beker worden kinderen helemaal enthousiast, ik ben dus altijd op zoek naar de leukste exemplaren. Kijk snel mee! Goodbyn heeft handige duurzame broodtrommels en drinkbekers zonder giftige stoffen, te koop bij I Love Speelgoed. Rosti Mepal hecht veel belang aan producten die lang meegaan, de meeste producten worden in Nederland geproduceerd. Het merk … Meer lezen

Ga jij wel eens picknicken met de kinderen? Of het nu in het park, op het strand, in je achtertuin of in de woonkamer is, maakt niet eens uit: het is gewoon leuk om eens ergens anders te gaan eten! Maar wat maak je dan? Je kunt natuurlijk gewoon heerlijke boterhammetjes en krentenbolletjes meenemen - maar De kinderkookshop heeft ook … Meer lezen

We zijn flink aan de slag gegaan met de moestuintjes van de Appie. Om ze te laten groeien, maar ook om ze een leuke plek en pot te geven. Kijk mee naar al deze leuke potjes waar je de kruiden en groenten in kan stoppen. De moestuintjes passen perfect in de trolley van de Ikea. Het gietertje van de olifant … Meer lezen

Hartstikke leuk dat er met de kids allerlei kinderspullen het huis inkomen, maar het is ook best fijn als je je huis niet oogt als een groot prentenboek. Ik hoef niet zo nodig een hele collectie stripfiguren in mijn keuken. Een paar is leuk, vooruit, maar laten we het niet overdrijven. Daarom ben ik altijd op zoek naar leuk melamine servies, in … Meer lezen

Het is ingewikkeld om de tanden van je kind goed te poetsen, of het nou een baby, peuter of kleuter is. Maar er zijn trucs om het veel makkelijker te maken, mede met dank aan mijn tandarts :-) *Laat je kind op bed liggen, eventueel met het hoofd op een kussen, dan kun je niet alleen de onderkaak goed zien, maar … Meer lezen

Wat doe je als je kind een periode slecht eet? Soms zijn die periodes logisch verklaarbaar door zaken als tanden of verkoudheid, maar vaak zijn ze ook niet verklaarbaar. Tijd dus om op zoek te gaan naar oplossingen. Allereerst is het belangrijk om je te beseffen dat de meeste kinderen die 's avonds slecht eten vaak de rest van de … Meer lezen

Eindelijk mag je baby een boterhammetje eten! Maar dan komt de vraag wat je op brood kan geven, ik vond dat in het begin best ingewikkeld. Veel ouders en crèches denken gelijk aan smeerkaas en leverworst. Ons consultatiebureau raadt alles met zout af en dus smeerkaas ook, bovendien kun je je afvragen of smeerkaas nou wel zo gezond is. Leverworst … Meer lezen